Si la paternité du cidre est souvent revendiquée par les normands, sachez que l'on en fabrique ici aussi, à deux pas de chez vous.
A Thieusies, la famille Veracx, s'est lancée dans la production de ce brevage il y a deux décennies et aujourd'hui elle écoule plusieurs milliers de litres grâce aux pommes issues de son verger.
Une ferme qui a su faire preuve d'originalité avec ce produit que l'on retrouve dans certains points de vente et restaurants de la région.
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