Les fermes de l'été : découverte de la ferme du Grand Moustier

par

Léna Gheys
Soignies

A Naast, la ferme du Grand Moustier est connue pour son élevage de chevaux. Mais cette exploitation produit aussi du lait de jument. Marie-thérèse vend du lait naturel ou encore du savon. Nous sommes allés découvrir cette ferme.

Depuis plus de 20 ans, Marie-thérèse prend soin de ses juments. Elle les trait une fois par jour et s'assure que leur poulain n'est pas très loin. Une exploitation à taille humaine qui produit du lait de jument et du savon en fonction de la demande. 
 

Des bienfaits pour le corps

Le lait de jument est connu pour ses propriétés thérapeutiques, notamment pour la peau. Marie-thérèse conseille d'ailleurs l'utilisation de son savon pour les adolescents souffrant d'acné. Toujours selon la productrice, le lait de jument permettrait d'augmenter l'immunité ou encore d'aider à la digestion des bébés. 

Léna Gheys

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