Artisan-glacier installé à Ronquières depuis quelques années, Peter Bourcy s’est tué samedi dernier en Colombie lors d’un saut en parapente. Il avait 53 ans. L'équipe de Gimmick présente ses sincères condoléances à la famille et a une pensée toute particulière pour sa fille Lila à qui il avait transmis sa passion d’artisan-glacier. Nous lui avions consacré un reportage en décembre 2015.
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